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酸菜肥肠的做法

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酸菜肥肠

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切墩(初级)

肥肠 1000克

、

酸菜 150克

、

葱姜蒜适量

、

糖 0.5汤匙

、

盐适量

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
酸菜切碎
步骤2/3 点击查看大图
大肠我在菜市场买的煮好的生的味道太大，受不了。
最后一步点击查看大图
油热之后放入酸菜，煸炒几下放入肥肠，加入生抽，糖，盐，搅拌均匀，倒一点开水，然后大火收汁即可。肥而不腻，刚刚好的味道！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-13

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