3种料汁做出黄焖鸡米饭
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆、青红椒切块,鸡腿肉冷水下锅焯水
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步骤2/5
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碗内放入蚝油3勺,生抽3勺,黄豆酱2勺,搅拌均匀
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步骤3/5
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锅内放油,放入2-3颗冰糖炒出糖色,下入鸡腿肉炒至上色
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步骤4/5
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放入葱,干辣椒炒出香味,倒入调好的料汁,放入蘑菇和土豆翻炒,盖盖焖至15分钟左右,土豆软烂即可
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最后一步
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最后下入青红椒再焖至几分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-13
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