煲仔饭
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步骤1/9
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把米淘洗干净,浸泡半小时
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步骤2/9
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切腊肠
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步骤3/9
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来点瘦肉,加上一勺蚝油,一勺沙茶酱,一勺生粉,适量清水(这里的一勺是一茶勺)
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步骤4/9
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调酱汁,配料在图中
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步骤5/9
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一切准备就绪
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步骤6/9
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锅底抹油,待会会有锅巴
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步骤7/9
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倒入米饭,开大火煮,煮沸,大概八分钟后煮开,开盖
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步骤8/9
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铺上腊肠,瘦肉,打个鸡蛋,盖上盖,淋上一圈热油,中火焖煮十分钟,最后加上自己喜欢的蔬菜
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-13
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