腊八蒜粉皮鸡蛋
去饭店必点的菜,孩子很喜欢!用料简单,做法超级简单的一道菜。
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步骤1/6
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粉皮掰成小块,下锅煮好,捞出放入凉水中浸泡
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步骤2/6
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腊八蒜切片,打好鸡蛋
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步骤3/6
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鸡蛋炒好,倒出来
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步骤4/6
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油开倒入甜面酱炒一下(少放一点,要不颜色太黑了)
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步骤5/6
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导入粉皮继续搅拌,放盐
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最后一步
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导入鸡蛋,腊八蒜瓣,继续炒,少添点水,出锅前倒点腊八蒜醋(这倒菜的灵魂)炒两下就可以出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-13
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