❗️传统美食‼️腊八必吃的腊八饭
腊八节快到了,我们来做一道美味的腊八饭吧好吃不腻,简单快手✌️
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步骤1/14
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准备好所有食材
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步骤2/14
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将腊肠和腊鸭腿切丁,其它素菜也切成指头蛋大小
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步骤3/14
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炒配菜时可以先将大米清洗干净,浸泡一会儿。
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步骤4/14
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起锅倒少许油,放入腊肠和腊鸭腿煸炒一下,倒入料酒去腥
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步骤5/14
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放入土豆,胡萝卜,豆角,香菇丁翻炒一下
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步骤6/14
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倒入酱油,让米饭吃起来更香
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步骤7/14
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倒入冰糖老抽酱油,给饭增加点颜色
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步骤8/14
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倒入蚝油提鲜
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步骤9/14
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翻炒片刻
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步骤10/14
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将炒好的菜倒入电饭锅中,再放入青豆和花生,加水漠过食材
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步骤11/14
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开启蒸米饭键蒸煮
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步骤12/14
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煮好后再焖上十分钟,这是蒸好的样子
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步骤13/14
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将菜和米饭打散拌匀
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最后一步
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可以开吃喽✌️
1:腊味可以提前用温水泡一下,这样煮出来不会太硬
2:也可以根据自己喜欢的食材放入
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-13
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