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美极菌菇小炒

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转眼又要过年了,无论相隔多远,工作有多忙,人们都要回到家中,吃一顿团团圆圆的年夜饭。年夜饭承载着中国的饮食文化,内涵丰富。不仅仅表现在物质上,也表现在精神上,再疲惫的游子,与家人吃上一顿温情暖意的年夜饭,又会重拾信心,面对新的征程,年夜饭实在是一种物质与精神的双重补充与享受。 今天分享一道美味低脂的美极菌菇小炒,在大快朵颐的同时也注重健康。菌菇是鲜味之王,放入多余的味道会把菌菇本来的味道遮掉,所以这道料理调味料只用了美极鲜味汁调味,以激发菌菇本身鲜美的味道,操作简单又美味,快来get吧!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 蘑菇焯水是为了去掉里面的草酸,还能去掉多余的水分,让成品口感更好。 2. 美极鲜味汁本身含有盐分,不需要另外加盐 3. 炒菜、做汤、做蘸料或者腌料都可以用美极鲜味汁来调

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-01-12

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