东北人的乱炖菜
北方名菜值得你得拥有
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步骤1/7
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青椒切断
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步骤2/7
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胡萝卜切块
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步骤3/7
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五花肉切片备用
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步骤4/7
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一共是切块备用
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步骤5/7
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小刀豆掐头去尾,掰成段。
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步骤6/7
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讲一下具体操作步骤:起锅烧油,在把葱姜蒜下锅煸炒出香味,五花肉下锅,煸炒至五花肉变色,放入老干妈豆鼓煸炒2分钟,在下锅放入芸豆下锅煸炒五分钟(放少许盐),再把剩下的菜一起下锅煸炒5至8分钟放少许盐(记住是中大火)喜欢吃玉米得可以放一些粘玉米哦!在加些温水和菜一平,加入剩余调料,先大火把汤烧开后,在改成中小火慢炖30分钟,最后在大火收汁
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最后一步
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出锅装盘,在撒些爱吃的香菜,就可以开动啦,我是设计师阿旭,每日分享你最爱吃的菜
调料依据自己的口味可以调整,我做出来的就是饭店做出来的味道,包您吃了这回想下回
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-12
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