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年菜 | 美极芝士焗龙虾的做法

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年菜 | 美极芝士焗龙虾

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望壳止馋？大可不必！美极教您在家就能轻松自制的美极芝士焗波龙。经过烤箱的烘烤，美极鲜鸡粉的鲜香融合着蒜粒的香气渗入龙虾肉中，虽被芝士盖的严严实实，但依旧散发着诱人的海鲜香。摆盘的时候配上一份香气扑鼻的美极原味牛肉土豆泥，色香味俱全的美极芝士焗波龙就出炉啦！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

主料

、

波士顿龙虾 1只

、

美极原味牛肉土豆泥 1盒

、

辅料

、

蒜泥 3克

、

荷兰芹 3克

、

黄油 20克

、

马苏里拉芝士 30克

、

芦笋 15克

、

红樱桃番茄 30克

、

黄樱桃番茄 30 克

、

干葱头 10克

、

调味料

、

美极鲜鸡粉 8克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备所有食材
步骤2/7 点击查看大图
荷兰芹叶剁碎成末，锅内放入黄油、蒜泥小火炒香放入'美极'鲜鸡粉拌匀，离火后放入荷兰芹末拌匀待用
步骤3/7 点击查看大图
波斯顿龙虾洗净用刀一分为二，取出虾囊、虾肠，抹上黄油荷兰芹蒜蓉泥
步骤4/7 点击查看大图
烤箱温度调至180度预热，同时将干葱头剥去皮，芦笋和番茄洗净放入烤盘内；龙虾撒上马苏里拉芝士放入烤盘待用
步骤5/7 点击查看大图
'美极'土豆泥根据盒内刻度线用开水冲泡并搅拌5分钟即可冷却待用
步骤6/7 点击查看大图
烤箱温度升至180度后放入烤盘，烤15分钟，马苏里拉芝士烤成经金黄色取出
最后一步点击查看大图
在盘中挤上土豆泥，放上烤好的龙虾，点缀上番茄、芦笋即可

小贴士

因烤箱功率不同，实际温度与时间根据实际情况酌情增减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-12

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