香蕉蛋糕
因为某个原因......所以为了应付明天的早餐,只能尽量利用现有的食材 把刚熟却还未进入最甜跡段的香蕉做成了香蕉蛋糕
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步骤1/11
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备好所有食材,烤炉175预热
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步骤2/11
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蛋糕模具扫油
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步骤3/11
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香蕉去皮依自己喜欢的口感压烂
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步骤4/11
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加入白砂糖搅拌
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步骤5/11
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加入黄油和鸡蛋搅拌
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步骤6/11
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加入自发面粉
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步骤7/11
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盐
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步骤8/11
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搅拌均匀既可倒入蛋糕模具
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步骤9/11
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175度烤40分钟
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步骤10/11
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成品图一
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最后一步
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成品图二,可看到些香蕉果肉
因香蕉还未熟成至最甜,所以糖下的量比较大,大家可依香蕉甜度自己加减
喜欢蛋糕带香蕉果肉口感,所以香蕉是没有搅拌成泥状的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-12
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