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大吉大利蜜汁烤肋排

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这次做的烤肋排参考了谢熊猫君在知乎发的方子,使用了低温慢烤+猛火炙烤的方式,用北鼎烤箱5系烤箱烤制,它控温非常精准无需照看,新手也可轻松使用,这样做出的排骨也太妙了,排骨肉烤出来鲜嫩多汁,嗷嗷美味。在酱汁上做了一些小调整,多加了许多蜂蜜,色泽上会更加好看,也更清香,表皮微微焦脆,一口鲜嫩酥脆,特别适合过年宴请家人朋友,总之这个方子也太好吃了吧!最近二师兄贵出新高度,可该吃还得吃对不对?请各位一定要试一试!
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菜谱来源博主@费费费奥娜

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-01-12

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