鲜虾豆腐海带汤
寒冷的冬季总喜欢喝点热热的汤汤水水,煲汤耗时比较长,有时候没有提前准备,就喝不上了。这时候来份快手的汤品,前后不到半小时就能喝上一碗又鲜又暖的汤,太满足了。鲜虾豆腐海带汤,没有过多的调味,只加了六月鲜12克轻盐特级昆布酱油调味提鲜简单快手又好喝。
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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豆腐切块备用
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步骤3/11
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明虾剪去虾须挤掉虾脑去掉虾线加入少许料酒腌制去腥备用
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步骤4/11
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生姜去皮切成2毫米厚的片备用
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步骤5/11
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锅里加入适量食用油烧至六成热加入姜片爆香
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步骤6/11
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加入海带结翻炒均匀
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步骤7/11
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加入适量清水大火煮开再煮10分钟左右
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步骤8/11
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加入豆腐块煮开
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步骤9/11
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加入处理好的虾煮开
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步骤10/11
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加入轻盐昆布酱油调味即可出锅
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最后一步
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成品,鲜美可口。
豆腐选用南豆腐就是水豆腐,口感比较嫩滑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-12
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