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搭配均衡的家常菜：五花肉白菜炖豆腐

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妮妮的美食学

其实，这一菜谱是我为家人准备的。 为父母入了自动炒菜锅后，他们并不知道如何好好利用。所以，自己记录了一些食谱，同时发表在豆果上。 一方面觉得这些食谱既简单又搭配均衡，另一方面认为自动锅需要得到更多推广。虽然多半美食家们因为更喜欢烹饪的原汁原味，而不欢迎自动锅，但是对于一般家庭煮夫/妇来说，自动锅的确更简便、快捷，因实现无油烟厨房而让生活更健康。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
白菜 350g
、
豆腐 1/4块
、
五花肉 50克
、
虫草花 一把
、
葱姜蒜 适量
、
料酒 半勺
、
食盐 1小勺
、
橄榄油 2调羹
烹饪步骤
小贴士

自动锅内不需要注水，因为五花肉、白菜、豆腐都含水分

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-12

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