就是这么鲜~麻辣水煮牛肉
冬天里,吃这么一碗麻麻辣辣,热热乎乎的水煮牛肉,简直是赛神仙啊! 大家不要看到食材需要很多就觉得很复杂啊,其实很简单啦。 垫底的蔬菜我是按照我们家喜欢的品种加的,大家随意发挥就好。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
-
步骤1/17
点击查看大图
牛肉切片
-
步骤2/17
点击查看大图
放盐,蛋清,花椒粉腌制
-
步骤3/17
点击查看大图
切配料。蒜,姜,切片。2瓣蒜剁蒜泥。葱头,香菜切段,葱叶切葱花
-
步骤4/17
点击查看大图
洗干净准备好的配菜,韭黄,芹菜,金针菇,我还加了豆芽
-
步骤5/17
点击查看大图
一家都喜欢吃笋,我买了一个新鲜冬笋。已煮熟,备用
-
步骤6/17
点击查看大图
油下锅,热了下姜蒜片和葱头炒香
-
步骤7/17
点击查看大图
加火锅料炒化
-
步骤8/17
点击查看大图
加水,加蚝油增鲜,加盐调味
-
步骤9/17
点击查看大图
水开下肉片
-
步骤10/17
点击查看大图
蔬菜全部用清水煮熟垫底也可以在汤里煮,会比较油,也有点辣。
-
步骤11/17
点击查看大图
将牛肉捞出来铺在蔬菜上层,再加汤
-
步骤12/17
点击查看大图
放辣椒面,蒜泥,葱花,花椒粒
-
步骤13/17
点击查看大图
淋热油
-
步骤14/17
点击查看大图
放香菜
-
步骤15/17
点击查看大图
开饭!
-
步骤16/17
点击查看大图
真是太爽啦!
-
最后一步
点击查看大图
鲜的简直!完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-12
麻辣水煮牛肉的其他做法
麻辣水煮牛肉的相关分类
麻辣水煮牛肉的相关推荐
-
超级无敌好吃的红烧牛肉
6136868人看过 -
鲜香嫩滑——水煮牛肉
441380人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25589125人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1844385人看过 -
#旅行中的美味#水煮牛肉
152212人看过 -
#吃出健康,解决假胖#水煮牛肉
144125人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11791243人看过 -
麻辣水煮牛肉片
1067674人看过 -
土豆炖牛肉
355203人看过 -
超简单的家庭版水煮牛肉片
142418人看过 -
香辣水煮牛肉
159672人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3052682人看过