此季节最馋人的㊙️五花肉炖萝卜白菜
这款五花肉炖萝卜白菜在冬日食用非常的驱寒暖心,满满的炖上一锅。五花肉肥瘦相间,醇厚入味,萝卜和白菜味道鲜美,这几样菜搭配在一起炖出了经典好味道。 简单快手菜离不开马克西姆不粘微压锅,实现锅内0.5pka微压环境,炖菜不仅省时还保持了蔬菜营养不流失
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步骤1/14
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准备好所以食材
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步骤2/14
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将五花肉切片,萝卜,白菜切块,其它小料切好
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步骤3/14
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锅中放入少许油,放入五花肉煸炒出油脂
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步骤4/14
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放入小料
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步骤5/14
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将小料炒出香味,郫县豆瓣酱炒出红油。
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步骤6/14
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倒入料酒。
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步骤7/14
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放入酱油
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步骤8/14
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放盐
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步骤9/14
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加开水漠过肉。
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步骤10/14
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盖上马克西姆微压锅盖压十分钟
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步骤11/14
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十分钟后放入萝卜
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步骤12/14
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炖煮5分钟后放入白菜。
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步骤13/14
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快出锅前放入蒜苗。
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最后一步
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待菜熟透后就可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-12
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