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葱油饼

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葱油饼是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。中国福建，山东、东北、河北等地都有该小吃。口味香咸，主要用料为面粉和葱花。是街头、夜市的常见食品。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
普通面粉 300g
、
烫水 75克
、
冷水 75克
、
盐(油酥) 5g
、
低筋面粉(油酥) 8g
、
油(油酥) 30g
、
小葱 适量
、
小苏打 5克
、
十三香 一勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2021-01-12

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