香甜馒头
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步骤1/9
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500克面粉
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步骤2/9
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230克清水中加5克酵母粉 搅拌均匀
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步骤3/9
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把水倒入面粉中
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步骤4/9
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用筷子一个方向搅成絮状
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步骤5/9
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揉成一个光滑的面团 表面不用太光滑 盖上保鲜膜醒至两倍大
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步骤6/9
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最后醒到插入一根手指 面不会反弹就可以了
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步骤7/9
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把醒好的面团分为8等份
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步骤8/9
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一个蒸笼里放四个馒头
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最后一步
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水开上气后蒸15分钟就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-11
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