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外酥里嫩的炸带鱼简单易做，无敌好吃❗️的做法

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外酥里嫩的炸带鱼简单易做，无敌好吃❗️

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大公主放假了，中午给她做了她最喜欢吃的炸带鱼，她自己就干了一盘子，还特别会择刺，厉害了我的大闺女

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10~30分钟 | 切墩(初级)

带鱼 5条

、

料酒 3勺

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

生抽 1勺

、

淀粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
带鱼去头去内脏洗净，切均匀鱼段
步骤2/8 点击查看大图
3勺料酒1勺生抽
步骤3/8 点击查看大图
适量盐
步骤4/8 点击查看大图
适量胡椒，抓匀均腌制20分钟
步骤5/8 点击查看大图
再放淀粉
步骤6/8 点击查看大图
抓匀备用
步骤7/8 点击查看大图
锅中加适量油，油温6成热炸带鱼，炸至熟透两面金黄即可
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完成

小贴士

油温不要太凉，否则鱼肉容易烂

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-11

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