#家常川菜 口水鸡
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食材清单
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“太太乐”鸡精调味料(三鲜)
5克
、
“太太乐”芝麻香油
30毫升
、
鸡
半只
、
糖
10克
、
芝麻酱
10克
、
蒜末
10克
、
姜末
10克
、
葱花
10克
、
料酒
10毫升
、
红油
20毫升
、
花生碎
20克
、
醋
10毫升
、
辣椒粉
10克
烹饪步骤
-
步骤1/3
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起锅烧水,烧开后关火,将鸡放入锅中加盖焖熟,捞出浸入冰水备用
-
步骤2/3
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葱姜蒜用热油浇熟,加入'太太乐'鸡精调味料(三鲜)、糖、芝麻酱、'太太乐'芝麻香油、料酒、红油、醋、辣椒粉拌匀,制成料汁
-
最后一步
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将鸡切好装盘,淋上调好的料汁,撒上花生碎即可
小贴士
“太太乐”鸡精调味料(三鲜)用于凉拌料汁,轻松提味,鲜辣麻香,好吃到流口水~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-11
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