茄子煲
第一次做茄子煲,做好还不错,自己吃完了。很简单哦。
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步骤1/10
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食材:茄子、生姜大蒜小米辣、瘦肉、料汁
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步骤2/10
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茄子切成条
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步骤3/10
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锅里放油放茄子
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步骤4/10
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炒到软放入砂锅
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步骤5/10
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肉切成肉沫放入锅里炒熟
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步骤6/10
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放入砂锅茄子上面
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步骤7/10
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然后放入切好的生姜大蒜小米辣
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步骤8/10
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料汁,蚝油,辣椒,陈醋,生抽一点糖盐
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步骤9/10
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放入适量清水盖上盖子五分钟
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最后一步
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出锅啦,撒上一点香菜或是葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-11
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