甜甜圈
材料:(份量:14个 | 小红锅甜甜圈烤盘 | 时间:6分钟) 鸡蛋:1个 白砂糖:40g (根据个人喜好增减) 盐:1g(可不加) 牛奶:60ml 泡打粉:3g 无盐黄油(融化):40g(可换成其他食用油) 低筋面粉:120g(可以将10g低筋面粉换成可可粉或抹茶粉,制作成巧克力味或抹茶味的甜甜圈)
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步骤1/8
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1、将鸡蛋打入调理盆打散。
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步骤2/8
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2、加入白砂糖和盐,搅拌均匀。
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步骤3/8
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3、倒入牛奶,搅拌均匀。
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步骤4/8
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4、筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀至无粉粒。
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步骤5/8
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6、加入融化的无盐黄油,搅拌均匀。
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步骤6/8
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搅拌均匀
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步骤7/8
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图片7、小红锅装上甜甜圈烤盘,最高温预热完成后,舀入约28g面糊,盖上上盖,烘烤6分钟。
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最后一步
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出锅
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发布于 2021-01-11
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