红烧大鹅
0克
3克
12克
144
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
洗净切块备用,大鹅凉水入锅加入一勺料酒和,大火焯水。水开后等三分钟,将大鹅盛出来,倒掉血水,并将大鹅清洗。
-
步骤2/5
点击查看大图
准备好大葱、生姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入少许油,放入大葱,生姜,花椒,桂皮,香叶,八角。炒出香味,倒入鹅块,煸炒出肉香。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅内倒入开水没过大鹅,放入啤酒,生抽4勺,老抽1勺,大火。
-
最后一步
点击查看大图
水开后转小火,加一块冰糖。小火加盖炖1.5-2小时,开锅盖大火收汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-11
红烧大鹅的相关分类
红烧大鹅的相关推荐
-
红烧大鹅
198541人看过 -
干烧大鹅
31412人看过 -
大鹅炖土豆
45533人看过 -
干煸大鹅(麻辣)
233945人看过 -
好吃的烘大鹅
32337人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
5978148人看过 -
啤酒焖大鹅
231153人看过 -
干锅啤酒鹅
493073人看过 -
姜家-香辣大鹅
77941人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11244073人看过 -
红烧排骨
29464088人看过 -
甜酸鹅
25027人看过