简单快捷好吃又营养健康&云朵鸡蛋
小孩子大人都喜欢吃的云朵鸡蛋,一个吃不够,二个不嫌多。为了健康就要控制饮食,无奈~~~但实在是太好吃啦。 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
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步骤1/10
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准备好食材,吐司用模具切一下,鸡蛋蛋清和蛋黄分离。
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步骤2/10
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蛋白加入白糖,打到起弯角。
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吐司放入烤盘,烤盘铺上油纸。
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打好的蛋白叠在吐司上,中间留个孔。
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烤箱温度150℃,不预热烤五分钟取出。
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如图
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步骤7/10
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把蛋黄倒入坑里,撒上黑胡椒粉。继续送人烤箱,150℃三分钟即可
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中间看到蛋白上色后盖上锡纸。
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步骤9/10
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装盆
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最后一步
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哇靠,太美了,有点迫不及待的啦。
每个烤箱温度控制不一样,具体根据自己烤箱温度。
一般鸡蛋不建议。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-11
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