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番茄肥牛的做法

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番茄肥牛

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大人孩子都很适合的一道菜。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肥牛 300克

、

番茄 2个

、

蒜 2瓣

、

大葱适量

、

蚝油 1勺

、

水 2碗

、

玉米油适量

、

小葱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
锅里烧水，番茄开口下开水烫一下捞出来撕掉皮，切块，切大蒜、大葱备用。
步骤2/7 点击查看大图
接着把肥牛放进锅里煮变色捞出洗净沥干多余的水。
步骤3/7 点击查看大图
锅里倒入玉米油，把葱蒜炒香。
步骤4/7 点击查看大图
倒入番茄炒出汁，加入适量番茄酱，继续翻炒均匀。
步骤5/7 点击查看大图
加入合适的水、一勺蚝油。
步骤6/7 点击查看大图
煮开后加入肥牛、金针菇。
最后一步点击查看大图
煮上5—8分钟撒上小葱就好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-11

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