清香甜蜜的山药马蹄糕,低热量易消化,冬季治愈系下午茶
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步骤1/6
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100g左右的山药去皮切段,加入150ml清水榨汁。
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步骤2/6
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倒入70g马蹄粉搅拌均匀,得到山药生浆。
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步骤3/6
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锅中200ml清水煮开,加入一勺山药生浆,煮至浓稠熄火,得到熟浆。
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步骤4/6
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熟浆倒回剩余生浆中搅拌均匀,得到山药生熟浆。
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步骤5/6
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将生熟浆倒入模具中上锅蒸15分钟,可以适量加一点枸杞。
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最后一步
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蒸熟后先放凉,再切块食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-11
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