素菜这样做更爽囗,也给餐桌添加几分姿色
餐桌经常有这道,身體健康好,又好吃又好看,春節临近,严寒抗疫,更要吃清淡饭菜,让口腔更加清爽,我己经抗疫一年多,保护自己和家人,要用饭菜抓起,有健康身體,才能拥有一切,没有健康什麼都是假,请多吃清淡,让地球更加环保,疾病自然消除,也给餐桌上添加几分姿色,会给更多人喜歡这道菜,做菜我是用心,也是非常认真研究的,分享生活点滴 小份量,人多就要二三倍多加
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步骤1/11
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食材准備中,把所有食材去杂质,洗净,荷兰豆切成三角块,胡蘿蔔切成片,迷你玉米切成三角块
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将锅加入适量清水,放入盐和油煮开,放入准備好食材,焯水到沸捞出
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沥干水分,备用
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调料水,半勺淀粉,盐,糖,胡椒粉,加入3勺清水调匀备用
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将锅内加入适量食用油,烧热
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加入焯水蔬菜大火爆炒到香味
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加入调料淀粉水
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快速翻炒,让菜更脆爽
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盛出盘内
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这样吃脆爽,清心,不失养分
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最后一步
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健康饮食,快樂分享,让大家更美好的生活
淀粉不能加多,会失去色差,清炒不能酱油,蚝油,会失去清炒的意义
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-11
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