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苹果派遇上爆米花的做法

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苹果派遇上爆米花

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周末的美食时光大家一起学着做起来吧～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

干玉米粒适量

、

黄油一块

、

苹果一个

、

白糖 30克

、

水淀粉 5克

、

手抓饼 2张

、

鸡蛋黄一个

、

白芝麻 10克

、

食用油 1小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材有：鸡蛋、黄油、手抓饼、干玉米粒、苹果和白芝麻。
步骤2/9 点击查看大图
锅洗净后放入一块黄油加热至融化（火候不能太大哟），融化后加入一些白糖炒至融化。（喜欢吃甜一点的小伙伴们可以多放一些糖哟）
步骤3/9 点击查看大图
把干玉米粒放入锅中翻炒一下盖上锅盖，不停摇晃让玉米粒受热均匀，然后锅中发出嘣嘣嘣的声音，（用小火就可以啦）声音停止后，一盘跟电影院售票处卖的爆米花就完成啦～～
步骤4/9 点击查看大图
苹果清洗后消掉皮，切成小颗粒待用。
步骤5/9 点击查看大图
锅中倒入一点食用油，将苹果粒放入锅中翻炒一下，觉得干了就再加一点点水，苹果翻炒一分钟后倒入水淀粉勾芡，盛出备用。
步骤6/9 点击查看大图
将鸡蛋蛋清蛋黄分离打散，只需要鸡蛋黄就可以啦，把一张手抓饼一分为四。将苹果夹心放入切好的手抓饼上，然后两边缝上口。
步骤7/9 点击查看大图
再在手抓饼上刷上一层鸡蛋黄，撒上一些白芝麻，烤箱160度考12分钟。
步骤8/9 点击查看大图
苹果派和爆米花就完成啦～
最后一步点击查看大图
周末的必备小零食有了嘿嘿嘿(*^ω^*)

小贴士

大家在做的时候一定要控制好火候哦，火一定不能太大。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-10

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