脊骨海带豆腐汤,简单易做暖胃清爽还减脂
脊骨海带豆腐汤这是一道我特别喜欢的美食,为此,我经常做给家人吃,脊骨海带豆腐汤制作方法简单快捷,汤汁浓郁鲜美可口,豆腐嫩滑美味香甜,脊骨更是营养丰富,不管是待客还是日常生活家居,这道菜都是优选汤菜之一,并且老少皆宜,在这样建冬天来一碗,暖暖的,议大家有空尝试一下哦!
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步骤1/10
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准备食材。
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豆腐切小块。
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步骤3/10
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干海带结提前泡发洗净。
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步骤4/10
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葱白切段,姜切片。
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步骤5/10
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锅中宽水,下入脊骨,葱姜,大火煮开,将脊骨焯水3分钟,去除血沫。
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步骤6/10
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焯好的脊骨沥水捞出。
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步骤7/10
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将脊骨海带转入砂锅,加足量的热水加盖焖煮20分钟。
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步骤8/10
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再加入豆腐,加入1勺六月鲜12克轻盐昆布酱油调味。
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步骤9/10
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继续煮5分钟即可。
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最后一步
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脊骨海带豆腐汤,只要简单几步就好,暖胃清爽鲜得很!还能减脂呀!
脊骨提前焯水去血沫能更好的去除腥味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-10
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