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热乎乎香喷喷的水盆羊肉的做法

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热乎乎香喷喷的水盆羊肉

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冬天就要热乎乎。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

清炖羊肉 180克

、

粉丝 30g

、

葱适量

、

香菜适量

、

月牙饼两个

、

食盐适量

、

香醋适量

、

白胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
现烤月牙饼。
步骤2/5 点击查看大图
清炖羊肉切片。
步骤3/5 点击查看大图
粉丝用凉水泡软，香菜洗干净切碎。
步骤4/5 点击查看大图
羊肉清汤煮沸，放入粉丝和羊肉片，放盐和白胡椒粉调味。
最后一步点击查看大图
盛岀，放香葱香菜油泼辣子和适量香醋。开动啦！

小贴士

1月牙饼要现吃现烙才够酥香。 2没有月牙饼可以用白吉馍。 3吃水盆羊肉配腌辣椒更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-10

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