西红柿炒牛肉
酸酸甜甜的汁，是至爱
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步骤1/6
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牛肉横纹切薄片，蚝油，料酒，酱油，老抽，水淀粉，生油，腌制入味
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步骤2/6
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西红柿划十字，热水泡一会，去皮，滚刀或切块
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步骤3/6
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热油，下腌制好的牛肉，先别翻炒，静煮一小会，以免粘锅，牛肉炒至变色，盛起备用
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步骤4/6
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西红柿炒至软糯，加点糖
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步骤5/6
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加入炒好的牛肉，炒1分钟，加点盐
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最后一步
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甜甜的 ，香香的，还有有浓郁的汁
牛肉不要炒老
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-10
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