一盘脆皮鲜奶一出，大家一定都会夸赞不已。
#隔着屏幕，有嗅到一丝过节的味道吗？
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步骤1/7
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小奶锅中加入500g牛奶、50g糖、20g炼乳和50g玉米淀粉，用蛋抽混合均匀。
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步骤2/7
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开小火加热，用蛋抽不断搅拌，直到变成顺滑浓稠的奶糊后关火。
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步骤3/7
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透明玻璃容器里刷油，将奶糊倒入容器中，表面刮平，放入冰箱冷藏至少1小时。
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步骤4/7
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从冰箱取出后，将奶糕切成长方形的条状，依次裹上玉米淀粉、鸡蛋液和面包糠。
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步骤5/7
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锅里放油烧至160度，放入奶糕炸30秒左右至表面金黄，捞出盛盘。
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步骤6/7
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一个会在家做零嘴的人，多可爱
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最后一步
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你学到了吗？赶紧点击收藏吧~
从开火到关火一定要不断搅拌，否则会糊底。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-10
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