红烧牛肉
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
牛腩解冻切块,冷水泡一个小时去血水
-
步骤2/5
点击查看大图
冷水下锅放姜片,花椒,料酒,大葱去腥,水煮开一分钟关火洗净捞出备用
-
步骤3/5
点击查看大图
砂锅放油烧开倒入冰糖炒化,放入焯好水的牛肉进去翻炒出糖色,放入豆瓣酱,生抽,老抽,桂皮,八角,香叶,大蒜,倒入适量热水,一瓶啤酒,大火烧开转小火炖一到两个小时
-
步骤4/5
点击查看大图
牛腩烧好放入土豆块继续煮十分钟就可以关火了
-
最后一步
点击查看大图
来点香菜点缀一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-09
红烧牛肉的其他做法
红烧牛肉的相关分类
红烧牛肉的相关推荐
-
铁板豆腐,小美的美食
22032人看过 -
鱼香肉丝
151361人看过 -
土豆炖牛肉
284706人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
15973846人看过 -
铁板豆腐
29672人看过 -
#一酱即成,有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
731122人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1490751人看过 -
宝宝可乐鸡翅中
22757人看过 -
红烧兔子肉
1238010人看过 -
『番茄牛腩』#美食视频挑战赛#
342405人看过 -
自制辣椒油
622464人看过 -
肉末毛豆
37013人看过