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哄娃神器！雪糕卡通馒头的做法

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哄娃神器！雪糕卡通馒头

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食材清单加入采购清单

原色面团：

、

高筋面粉 100克

、

细砂糖 7克

、

干酵母 1克

、

温水 60克

、

粉色面团：

、

仙人掌粉 10克

、

高筋面粉 50克

、

细砂糖 3克

、

干酵母 0.5克

、

温水 30克

、

细砂糖 3克

烹饪步骤

步骤1/21 点击查看大图
先制作原色面团，将温水和酵母搅匀
步骤2/21 点击查看大图
加入细砂糖搅拌均匀
步骤3/21 点击查看大图
加入面粉搅拌均匀
步骤4/21 点击查看大图
揉成面团，盖上保鲜膜醒发5分钟再次揉光滑。
步骤5/21 点击查看大图
制作粉色面团，和原色面团制作方法一样，多加了仙人掌粉而已。
步骤6/21 点击查看大图
揉成粉色的面团，盖上保鲜膜醒发五分钟在揉光滑。
步骤7/21 点击查看大图
将白色面团擀平，大概5毫米的厚度，用模具刻印雪糕的形状
步骤8/21 点击查看大图
在把粉色面团擀平，这个要比原色面团薄一些，用小猪模具刻印出形状
步骤9/21 点击查看大图
在用图片上的模具刻印出形状
步骤10/21 点击查看大图
贴在顶部
步骤11/21 点击查看大图
在将小猪图案放在底部合适的位置
步骤12/21 点击查看大图
用圆形小号的模具刻印出小猪的酒窝部分
步骤13/21 点击查看大图
取白色面团加一点点的竹碳粉揉成黑色，用模具刻印出眼睛
步骤14/21 点击查看大图
用小花模具刻印出配饰
步骤15/21 点击查看大图
贴在合适的位置
步骤16/21 点击查看大图
全部做好，醒发至2倍大，开水上锅蒸15分钟。
步骤17/21 点击查看大图
成品
步骤18/21 点击查看大图
成品
步骤19/21 点击查看大图
成品
步骤20/21 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-09

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