香辣过瘾，好吃到爆的水煮牛肉片
今天周末，做了娃爸爸馋了好久的水煮牛肉，吃完了赞不绝口，简单易做0失败，你也快来试试吧
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步骤1/20
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碗中放牛肉片
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步骤2/20
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1勺料酒
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步骤3/20
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少许盐
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步骤4/20
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一个蛋清
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步骤5/20
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抓匀
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步骤6/20
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适量淀粉
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步骤7/20
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再抓匀，腌制20分钟
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步骤8/20
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都是切丝
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步骤9/20
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金针菇去根洗净
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步骤10/20
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焯水捞出放入大碗中
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步骤11/20
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焯水捞出放入大碗中
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步骤12/20
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葱姜蒜爆香
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步骤13/20
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1勺豆瓣酱和1烧香辣酱炒香
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步骤14/20
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加热水
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步骤15/20
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水开下腌制好的牛肉片
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步骤16/20
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一点点盐
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步骤17/20
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再次开锅
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步骤18/20
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捞入碗中
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步骤19/20
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放芝麻辣椒段葱花
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最后一步
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淋热油，完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-09
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