炝炒耗油塔塔菜
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步骤1/7
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新鲜塔塔菜,三棵
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步骤2/7
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提前两个小时洗干净沥干,炒的时候水才不会多。
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步骤3/7
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蒜切片备用。
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步骤4/7
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辣椒切节备用。
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步骤5/7
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锅中加适量油,大火烧热,加入蒜片,和辣椒节。
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步骤6/7
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放适量耗油,放入塔塔菜快速翻炒均匀。
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最后一步
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最后加适量盐起锅开吃。
放盐的时候,要先尝一尝,因为先放的耗油里面有盐,菜要提前沥干,大火炒,才好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-09
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