家常韭菜鱿鱼的做法

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家常韭菜鱿鱼

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韭菜鱿鱼绝对是很适合做下饭菜的，老爸炒的贼好吃，哈哈哈，我们一起学习吧

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

韭菜适量

、

鱿鱼适量

、

盐少许

、

蚝油少许

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好鱿鱼肉～一定要洗干净哦
步骤2/11 点击查看大图
切成小条～
步骤3/11 点击查看大图
这样就可以了
步骤4/11 点击查看大图
准备好韭菜和葱花～
步骤5/11 点击查看大图
准备点淀粉，加水，调匀～
步骤6/11 点击查看大图
烧开水，水开，放入鱿鱼，微卷，捞出，切勿火大！！
步骤7/11 点击查看大图
起锅烧油，放入葱花～
步骤8/11 点击查看大图
加入焯好的鱿鱼，加入蚝油翻炒
步骤9/11 点击查看大图
翻炒均匀，加入少许盐～加入调好的淀粉水～
步骤10/11 点击查看大图
加入韭菜，关火，用余温再翻炒几下～这样韭菜不会太老～
最后一步点击查看大图
家常韭菜鱿鱼就好啦，大家一起来学习吧！

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

焯鱿鱼的时候一定不要时间太长，掌握好火候～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-09

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