木耳黄瓜卤
双休日,想吃打卤面,觉得木耳黄瓜卤好吃,清香脆爽,于是动手做起来~
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步骤1/6
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把瘦肉、黄瓜、木耳、葱、姜切小丁备用
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步骤2/6
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锅中放油,油温温热放入葱姜瘦肉花椒粉翻炒,肉变色后放入生抽继续炒
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步骤3/6
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放入木耳继续翻炒一会
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步骤4/6
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加水少许,炖开
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步骤5/6
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放入黄瓜丁大概炒1分钟吧!放盐、鸡精、水淀粉勾芡。
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最后一步
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出锅装盘
黄瓜不能炒时间太长,要不口感就不脆爽了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-09
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