暖过秋裤，快手胡辣汤
老公是河南人，去婆家的时候，最喜欢的早餐就是胡辣汤了！在家自己也做一碗，虽然不是百分百复刻，但味道一点也不差！辣辣的的，特别暖身！ 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
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步骤1/14
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黄花菜，木耳，海带充分泡发，切成小段，小块。牛肉切成末，备用。
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步骤2/14
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红薯粉条充分泡发，切成小段，老豆腐切成2cm*2cm的小丁，备用。
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步骤3/14
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起锅烧油，爆香大葱末。
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步骤4/14
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放入牛肉末，翻炒变色。
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步骤5/14
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加入足量的清水，煮开。
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步骤6/14
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水开后，加入准备好的黄花菜，海带，木耳。
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步骤7/14
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加入处理好的老豆腐，红薯粉条，煮约10分钟。
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步骤8/14
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水开后，加入1勺十三香。
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步骤9/14
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加入3勺胡椒粉。
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步骤10/14
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4勺轻盐酱油。
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步骤11/14
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搅拌均匀，煮开后，用淀粉调成水淀粉，倒入锅中。
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步骤12/14
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用汤勺快速搅拌，将汤煮至粘稠。
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步骤13/14
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淋入适量香油即可出锅！
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最后一步
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撒上葱花，开吃啦！香香辣辣的，特别开胃，暖身！喝完不怕冷了！
无难度！配菜可以根据自己的喜好放。如果有麦麸，一起煮就更完美啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-09
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