咖喱豆腐素什锦
【5-200】 这是一个冬日进补慢慢来先行煮锅热乎菜的故事……三九啦胖又们(如果我没有算错的话)! ----- 2021.01.08
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步骤1/8
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锅烧热加油先扔蒜,提前收拾干净切小粒那种
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步骤2/8
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小火煎香随便划拉两下,倒上提前去皮洗干净认真统一好队形的萝卜老南瓜
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步骤3/8
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大概搅和匀根据菜量和个人喜好往里加水,顺手把火调大点儿
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步骤4/8
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边等水开边往里切豆腐,老嫩都能吃内酯味儿好容易碎,抬锅晃匀盖上盖
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步骤5/8
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先中小火咕嘟它五六分钟再开盖扔咖喱,温柔化酱舀口汤尝尝小心烫,看情况补料调味道
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步骤6/8
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味道合适了盖上盖,小火慢慢把萝卜豆腐咕嘟到自己喜欢的程度,开盖勾个芡扔把西兰花
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步骤7/8
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不想勾芡加奶也行,温柔拌匀把菜烫熟就可以关火找盘往外挪或者直接抱锅吃啦
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-08
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