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芝士烤牛奶 delicious!的做法

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芝士烤牛奶 delicious!

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天气寒冷，麻麻冻得嗲嗲的，做晚饭，为了回报，做全网在做的芝士烤牛奶！忘了拍照了，将就着看吧！（柠檬跑到麻麻羽绒服里了！太冷了！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛奶 100毫升

、

淡奶油 500克

、

细砂糖 50克

、

玉米淀粉 80克

、

蛋黄 2个

、

芝士 2片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把除了芝士片以外的所有材料都放在锅里搅拌均匀（芝士片剥皮，准备好），小火加热，不断搅拌至浓稠
步骤2/8 点击查看大图
至浓稠时，加入芝士片（整块/撕开）搅拌至顺滑。
步骤3/8 点击查看大图
关火，搅拌至挂在锅铲上即可。
步骤4/8 点击查看大图
装入模具压平，冷藏3小时，拿出，刷上全蛋液（如果不会做的话，聊天群问我就可以）。
步骤5/8 点击查看大图
烤箱预热，200度，25分钟。
步骤6/8 点击查看大图
取出后，防冰箱，冷藏更美味，也可以趁热吃。
步骤7/8 点击查看大图
好好吃呀！！
最后一步点击查看大图
柠檬写真系列+1！之《吃饭》。一共？张，定期抽查，全收集到的人，有神秘大奖哦！

小贴士

放模具时，尽量避免气泡，最好是圆形大模具，又扁又圆的成品好看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-08

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