是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

正宗武汉大面窝的做法

点击查看大图

正宗武汉大面窝

浏览 2.4万 · 收藏 62

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

面窝是湖北省武汉市的特有的著名小吃之一，通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄豆 100克

、

早稻米 600克

、

葱花 40克

、

熟米饭 20克

、

生姜沫 100克

、

盐 3克

、

白胡椒粉 1克

、

色拉油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1.用水把黄豆，大米泡发12小时
步骤2/8 点击查看大图
1.准备好所有用具
步骤3/8 点击查看大图
1，给好调味品和配料
步骤4/8 点击查看大图
1.搅和均匀
步骤5/8 点击查看大图
1.测油温
步骤6/8 点击查看大图
1.控制好油温慢慢炸，注意颜色变化
步骤7/8 点击查看大图
1.标准炸好的成品
最后一步点击查看大图
1.装盘的样品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-08

换个做法

正宗武汉大面窝的其他做法

正宗武汉大面窝的相关分类

冰糖葫芦棒棒糖腊八粥腊八蒜雪花酥马蹄更多

正宗武汉大面窝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许