蔓越莓糯米蛋糕，糯米糕，雪糕
很多人不敢吃软糯的食物 认为不好消化 其实，与大米相比 糯米才更容易被消化吸收 糯米一定要趁热吃才更利于消化 糯米的粘润香甜 搭配蔓越莓酸酸甜甜的口感 难道不是天作之合吗 更多食谱可关注威新G“广东肠粉哥changfen”
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步骤1/5
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糯米提前浸泡3~4小时
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步骤2/5
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肠粉机定时调到30min，糯米放入锅中蒸
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步骤3/5
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蒸熟后加入适量白糖和水不要太多，会不易成型，水太少口感会硬，用木棍压烂，压好后继续蒸20min分钟
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步骤4/5
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模具里先铺一层保鲜膜，在铺上层糯米，在铺一层蔓越莓，继续铺一层糯米一层蔓越莓，最后再铺一层糯米，压实，插入雪糕棍
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最后一步
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成品
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发布于 2021-01-08
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