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茄汁虾滑粉丝煲

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拾味爸爸

番茄真是百搭的下饭食材，无论是简单快手的番茄炒蛋，还是浓香软烂的番茄炖牛腩，一个个都是消灭米饭的厉害角色。 今天这个方子简单好做，滋味更是美妙无比。小火咕咚咕咚的煲上一锅，光是这诱人的颜色就已经让人沦陷。 趁热嗦一口粉丝，再来一个Q弹的虾滑，吸满汤汁的粉丝被番茄的酸甜香味包裹，虾滑口感鲜嫩还能嚼到肉粒，实在是太开胃了！ 天冷必备，快动手和宝宝美美的分享吧。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鲜虾 350g
、
粉丝 50g
、
玉米淀粉 25g
、
番茄酱 20g
、
番茄 2个
、
鸡蛋清 1个
、
生姜丝 2g
、
生抽 2g
、
盐 1g
、
温水 约500g
、
葱花 适量
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

工具：砂锅 熟练耗时：45mins（不含腌制时间） 参考月龄：1岁半及以上 适合对象：对以上食材不过敏的宝宝 为了记录给宝宝做辅食的菜谱，我写了一个公众号【拾味爸爸】，里面已经积累了超过1000道按月龄的辅食精华，公众号回复“豆果”，免费领取宝宝辅食喂养干货合集； 搜索微信小程序【跟着拾爸做辅食】上传你的食谱，还可以获得积分兑换礼品哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-08

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