无敌下饭爆炒豆角丝
吃过干煸豆角、炖豆角,今天换一种吃法,不需要太多调味料的点缀,爆炒的豆角无敌下饭,比肉都好吃! 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
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步骤1/9
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300克豆角洗干净。
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步骤2/9
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锅中放水,水开将豆角焯水30秒捞出控干备用。
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步骤3/9
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将豆角斜着切成丝。
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步骤4/9
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蒜切成沫。
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步骤5/9
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锅中放油,爆香蒜沫。
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步骤6/9
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放入一勺黄豆酱。
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步骤7/9
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放入豆角丝煸炒。
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步骤8/9
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放入一勺六月鲜轻盐牡蛎酱油,翻炒均匀出锅即可。
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最后一步
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爆炒的豆角加了六月鲜轻盐牡蛎酱油,味道鲜美无敌下饭!
1、这道菜因为加了黄豆酱和六月鲜软盐牡蛎酱油,盐就不要加了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-08
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