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鸡蛋灌饼

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马小厨77

鸡蛋灌饼一直就想尝试，最近大连大雪封门，宅在家里正好盘他。参考了彩虹的两种方法，各有千秋，第一种简单方便并且起大泡好玩，第二种内部层次丰富口感松软。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
面粉 300g
、
温水 180g
、
盐 3g
、
油酥
、
面粉 20g
、
五香粉 1g
、
热油 20g
、
蛋液
、
鸡蛋 4个
、
盐 2g
、
花椒粉 1g
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-08

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