搅一搅蒸一蒸就可以做成的少女心满满草莓千层马蹄糕
粉粉嫩嫩酸酸甜甜
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步骤1/6
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倒入100g马蹄粉，100ml椰浆和100ml清水，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。
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步骤2/6
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锅中200ml清水煮开，加入80g白糖煮融化。
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步骤3/6
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锅中加入一勺生浆，搅拌至浓稠后倒回剩余生浆中搅拌均匀，得到生熟浆。
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步骤4/6
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另外倒入5g草莓果蔬粉，倒入一半之前调好的生浆，搅拌均匀，草莓生熟浆和白浆生熟浆完成。
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步骤5/6
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先蒸一层草莓浆至凝固透明，再蒸一层白浆，层层叠加，每层蒸4分钟，最后一层蒸5分钟。
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最后一步
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蒸熟后放凉，脱模，切块，食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-08
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