牛奶吐司卷

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就说今天这个牛奶吐司卷吧！就是把牛奶、鸡蛋、肉松加胡萝卜，跟面包这么一造型，钙铁蛋白质、碳水化合物，一样都不少！吃的时候再来点水果，补充一下维生素，这一餐的营养是不是就足足的了！无论是做早餐还是正餐都是没的说。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

吐司面包 4片

、

牛奶 80克

、

鸡蛋 1个

、

胡萝卜片 40克

、

芝麻海苔肉松适量

烹饪步骤

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准备食材：吐司面包4片、牛奶80克、鸡蛋1个、胡萝卜片40克、芝麻海苔肉松适量。
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先处理一下面包，将面包的4个硬边去掉。
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用擀面杖擀的薄薄的。tips：我这里用的是心形的模具，有点大（长14cm*宽11cm），所以我用了4片面包做的。你们做的时候，最好根据模具的容量处理面包哈。
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烧一锅开水，先将胡萝卜片煮30秒，这样就变的很软，后面就很好卷起来了。
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tips：是不是好奇，我这胡萝卜片怎么这么薄，我是直接用刮刀刮的，看，就是这么操作的，很容易就能获得很薄的片片了。
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把煮软的胡萝卜折叠平铺在面包上。
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撒上适量的海苔猪肉松。
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然后，像这样卷起来。
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根据模具的深度把面包卷切成小段。我这一个面包卷，切了3段。
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把面包卷均匀的码在模具中。到这里就已经完成三分之二了，是不是很简单，接着往下看吧。
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鸡蛋打入碗中搅散，倒入牛奶。
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把鸡蛋和牛奶充分混合到一起。
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把牛奶蛋液倒入模具中，就完成了。建议不要倒的太满，要不然烤的时候，很容易就鼓出来了。
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进烤箱，上下火，170度，烤25分钟，就能出炉了。
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真的被它的颜值征服了，像不像一盒小花朵。长得好，吃起来也松松软软的，再配上点水果，做早餐或者加餐，一点不比卖的差吧！