烤羊肉包子
我家宝贝儿说,妈妈 我想吃肉包子,肉上面还有孜然的那种!好的没问题!
-
步骤1/11
点击查看大图
面粉加一小勺盐,一个鸡蛋,2勺食物油,温水,揉面团。
-
步骤2/11
点击查看大图
揉好的面团盖上保鲜膜醒面20分钟以上。
-
步骤3/11
点击查看大图
羊肉剁碎(肉块不用太碎,剁成小肉块的程度就好),洋葱切碎,把所有调料放进去抓匀,然后放置一会入味。
-
步骤4/11
点击查看大图
醒好的面团揉几下,然后分成14个等大的小剂子开始擀面皮,擀成圆的长方形的都可以,面皮要中间厚边儿薄。
-
步骤5/11
点击查看大图
中间放肉馅,然后两边像盖被子一样折起来。(折的时候两头边按紧)
-
步骤6/11
点击查看大图
两头向中间折。
-
步骤7/11
点击查看大图
这样就好了。然后口朝下放在烤盘。(烤盘最好铺一层油纸,好清理)
-
步骤8/11
点击查看大图
准备一个蛋黄。
-
步骤9/11
点击查看大图
每一个包子刷上蛋黄液。
-
步骤10/11
点击查看大图
撒芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热五分钟,200度烤25分钟,皮会慢慢鼓起来,烤出来的肉特别嫩。(包子大,皮厚的话烤30-40分钟,这个要根据自己情况调时间)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-08
烤羊肉包子的其他做法
烤羊肉包子的相关分类
烤羊肉包子的相关推荐
-
羊肉包子
129797人看过 -
羊肉包子,三九必备
93690人看过 -
酸菜羊肉包子#入秋滋补正当时#
188178人看过 -
香喷喷的胡萝卜羊肉包子
28608人看过 -
#餐桌上的春日限定#羊肉包子
149276人看过 -
羊肉包子这么做鲜香多汁
429645人看过 -
外焦里软葱油饼
428384人看过 -
#洗手作羹汤#家常疙瘩汤
4164702人看过 -
鲜嫩无比烤羊肉串(无油烟烤箱版)
13471203人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
696032人看过 -
羊肉包子
34565人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8931678人看过