牛肉豆腐丸子
浏览 3.0万 · 收藏 228 · 学做 3
将做法保存到手机
实在宅的发毛了。2021给自己找个乐儿。把每天的家常菜放上来留个纪念。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
牛肉末
250克
、
豆腐
250克
、
淀粉
20克
、
盐
适量
、
姜
适量
、
蚝油
1勺
、
五香粉
1勺
、
葱
适量
、
花椒油
1勺
、
糖
1勺
、
鸡蛋
2个
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
超市买的20%肥肉的牛肉馅,添加各种调料顺时针搅拌均匀
-
步骤2/5
点击查看大图
豆腐压碎和肉馅一起顺时针搅拌均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
用两个勺交替成型放入油锅
-
步骤4/5
点击查看大图
中火炸至金黄沥油装盘
-
最后一步
点击查看大图
松软香浓
小贴士
可以根据自己的喜好添加调料,豆腐和肉馅的比例亦可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-08
换个做法
牛肉豆腐丸子的其他做法
牛肉豆腐丸子的相关分类
牛肉豆腐丸子的相关推荐
-
泰式柠檬烤鱼
16407915人看过 -
#做出牛肉的分寸感#牛肉丸
162776人看过 -
白菜豆腐丸子汤
194331人看过 -
羊肉泡馍
915165人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#西蓝花炒虾仁
2148846人看过 -
鱼火锅
481037人看过 -
【蔓德拉的厨房】羊肉泡馍---羊是北方的羊,馍是南方的馍
77177人看过 -
青菜豆腐丸子汤
634773人看过 -
家庭版(无烤箱)烤鱼
655244人看过 -
暖胃羊头--煮羊肉不膻的窍门
437145人看过 -
#助力高考营养餐# 核桃花生露,养胃又补脑,老少皆宜
164439人看过 -
【清蒸大闸蟹】附:螃蟹挑选以及保存法
5688708人看过