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酸辣萝卜皮

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偏爱果酒

都说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，也说烟台的苹果莱阳的梨，不如如皋的萝卜皮，我出生在世界长寿之乡如皋，冬天是吃萝卜的好季节，炖萝卜，腌萝卜，萝卜丝包子，都是我们如皋人的最爱，其中最下饭的可能就是这道腌萝卜了！酸酸辣辣，最是开胃！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
白萝卜 一个
、
小米辣 适量
、
生抽 3勺
、
白醋 3勺
、
陈醋 3勺
、
白糖 1勺
、
红砂糖 1勺
、
盐 适量
、
青杭椒 可选，个人喜好
、
蒜片 适量
、
生姜 一块
、
凉白开 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-08

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