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双色咖啡华夫饼的做法

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双色咖啡华夫饼

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华夫饼一直都是我的心头好，美美的小格子里面、承载的都是吃货的世界，今天分享的是加了咖啡粉的双色华夫饼，解腻好吃不油腻哟，喜欢的小伙伴们可以试试咯～参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 100克

、

鸡蛋 1个

、

淡奶油 40克

、

牛奶 80毫升

、

白糖 20克

、

咖啡粉 2克

、

黄油 30克

、

泡打粉 1克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
首先备齐所有的食材，黄油室温软化。
步骤2/15 点击查看大图
容器里放入软化好的黄油，打入鸡蛋。
步骤3/15 点击查看大图
把黄油和鸡蛋混合搅拌均匀。
步骤4/15 点击查看大图
倒入淡奶油和牛奶，白糖。
步骤5/15 点击查看大图
继续混合搅拌均匀。
步骤6/15 点击查看大图
倒入过筛的低筋面粉和泡打粉。
步骤7/15 点击查看大图
继续用手动打蛋器，搅拌至面糊无干粉，呈流动状态。
步骤8/15 点击查看大图
把搅拌好的面糊，留一半加入咖啡粉搅拌均匀。
步骤9/15 点击查看大图
两个颜色的面糊分别倒入裱花袋里，静止10分钟。
步骤10/15 点击查看大图
比依华夫饼机提前预热后，用刷子蘸少许食用油涂抹一遍。
步骤11/15 点击查看大图
把两种不同颜色的面糊，按自己喜好分别倒入华夫机里。
步骤12/15 点击查看大图
盖上盖子烘烤5分钟左右，看见华夫饼机不再有热气冒出的时候。
步骤13/15 点击查看大图
打开盖子，奶香浓郁又混合咖啡香味的双色华夫饼就做好了。
步骤14/15 点击查看大图
撒上糖粉和喜欢的干果，时令的新鲜草莓，就可以享用了，再配上咖啡或是茶水都是棒棒滴。
最后一步点击查看大图
自己做的就是好吃，真材实料吃着安心，你还在等什么，赶紧试试吧～

小贴士

水果干或是水果可以随自己口味喜好来选择加入哟～(*^o^*)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-07

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